Hosszú évekig messzi tájakról ábrándoztam. Mára már elfogadtam Simone Weil gondolatát: "Meg kell tanulnunk vágyakozni az után, ami a miénk."A Börzsöny lábánál bújik meg kis palóc falum.Itt van az én Provence-om. Palócprovence...

2014. 02. 12.

Török gasztrohónap a Török Kulturális Központban

A Yunus Emre Török Kulturális Központ (1062 Budapest, Andrássy út 62.) februári gasztronómiai programsorozata „Az imám elájult, avagy a török gasztronómia titkai” címmel a szultánok konyháját megidéző előadással indult.
Az érdeklődők február 15-én főzőkurzuson vehetnek részt egy török séf vezetésével,


majd 22-én kerámia workshop keretében ismerkedhetnek meg az izniki kerámiával,


de filmvetítés is színesíti a sort.

A gasztrohónapot nagyszabású török vacsora zárja a 13. századi Yunus Emre misztikus költő versei ihlette designnal körítve.

2014. 02. 03.

7x7

BodzaZsuzsa az Egy cseppfalusi élet bloggerinája hívott játékba: osszak meg magamról hét különleges vagy akár hétköznapi dolgot. Bár ezt már nem egyszer megtettem (Kis „titkok”, Lényegtelen dolgaim, 7 titok,ami nem is titok), azért szívesen válaszolok.

Különleges dolgokat nem tudok magamról mesélni, csak néhány hétköznapit.
  • Hallgatok az első benyomásomra, a megérzéseim eddig mindig beigazolódtak.
  • Nincsenek előítéleteim, számomra lényegtelen a bőrszín, vallás, nemi identitás, stb., csakis az embert nézem.
  • Érdekelnek a különböző vallások, azonban én a szó szoros értelemében hitetlen vagyok.
  • Nem bírom a párát, a száraz meleg az én világom – a Szahara klímáját nekem találták ki.
  • Utazások során a „kötelező” látnivalók helyett/mellett szeretek csak úgy szemlélődni egy kávézó teraszán.
  • Nem vagyok szabálykövető.
  • Végül, talán furcsa egy gasztrobloggertől, de én elsősorban enni szeretek. Bár napi szinten főzök (azt mondják kimondottan jól), de nem bánnám, ha ezt más tenné helyettem.

A stafétát tovább adom:


A játék menete:
1. Linkeld be azt a személyt, aki megjelölt
2. Ossz meg magadról 7 dolgot; akár különleges, akár hétköznapi
3. Nézz ki 7 bloggert és nevezd meg őket a blogjukkal együtt
4. Értesítsd a kijelölt személyeket egy hozzászólásban a blogjukon.