2009. 02. 01.

Nutellás bonbon

Régóta terveztem szilikonos formám felavatását, de valami mindig közbejött. Bár nem kimondottan bonbon készítésére tervezték, mégis ebben gondolkodtam és Dolce Vitát olvasva ebben is maradtam (Ő is szilikonos formát használt). A méretről meg annyit, jóból sosem elég és ez be is bizonyosodott.



Hozzávalók
  • 20 dkg 70 %-os étcsokoládé
  • 30 dkg nutella
A csokit vízgőz felett felolvasztottam. Egy-egy kiskanálnyi csokit tettem a formák aljába és szétkentem az oldalukon is (remekül hozzátapadt a csoki a szilikonhoz), majd lehűtöttem. Majd megtöltöttem majdnem színig nutellával és befedtem olvasztott csokival.



Teljes dermedés után könnyen kijöttek a formából a bonbonok. Családom úgy határozott, elég csak heti 3-4 alkalommal készítenem. Még szerencse, hogy ilyen egyszerű az elkészítése!

18 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néznek ki :).

    VálaszTörlés
  2. Köszi!:) És az íze...! Valahogy sokkal jobb így a nutella, már ha ez egyáltalán lehetséges.

    VálaszTörlés
  3. Gyönyörűek a bonbonjaid!
    Képzeld, tavaly én is vettem egy hasonló szilikonformát. Illetve az a franciakártya színeit mintázza. Akkor nyár volt, így (magozott) meggyszemeket rejtettem a keserűcsokiba.

    VálaszTörlés
  4. Valamiért az az határozott érzésem, hogy a közvetítőnek min-den-kép-pen járna ebből a bonbonból egy kis kóstoló!:)

    VálaszTörlés
  5. Köszönöm Napmátka! Meggy és keserűcsoki - remek párosítás!

    VálaszTörlés
  6. Teljesen igazad van Fakanál! :)))
    De majd legközelebb, mert ennek a bonbonnak már csak a hűlt helye van, rögtön felfalták. Na jó, én is benne voltam...

    VálaszTörlés
  7. Hűűű!! de nagyon klasszul mutatnak!!!

    VálaszTörlés
  8. Csere?? Citromos roládra? :))Még nem láttam ilyen szilikon formákat :((

    VálaszTörlés
  9. Ínycsiklandó!:)
    Hol lehet ilyen formát beszerezni???

    VálaszTörlés
  10. Attttyaúristen, de gyönyörűek! Gratulálok!
    Hol lehet ilyen szilikon formát lőni?

    VálaszTörlés
  11. Nekem is profi szilikonformàm van,azt viszont nem mondanàn,hogy jòl tapadna rà a csoki....Gratulàlok,csodàs bonbonok!!!Zsu

    VálaszTörlés
  12. Nekem is profi szilikonformàm van,azt viszont nem mondanàn,hogy jòl tapadna rà a csoki....Gratulàlok,csodàs bonbonok!!!Zsu

    VálaszTörlés
  13. Gyönyörűek! :)

    Majd én is körülnézek szilikon-ügyben, ez annyira klassz!

    VálaszTörlés
  14. Köszönöm Mindenkinek! :)))
    A szuper szilikonos formák ügyében Nemisbékát (http://nemisbeka.hu/) kell faggatni, Tőle kaptam. Ugye milyen rendes?!

    Zsu! Nem tudom, az én formám milyen márkájú, de a meleg csoki szuperül tapad rá, amikor megdermed, akkor pedig könnyen kicsusszan belőle. :)

    VálaszTörlés
  15. Dolce Vita az Árkádban vette a Butlersben.

    És még Nemisbékánál láttam, hogy itt is lehet:

    http://www.soregi.hu/index.php#?id=4&p=606
    magyar

    http://www.silikomart.hu/
    olasz webhely

    VálaszTörlés
  16. Szent Kleofás!
    Azt hiszem itt hagytam abba a szünet előtt az olvasást...
    Jó kis bonbonok!!!

    VálaszTörlés