Zöldségkrémleves ropogós hagymakarikákkal

Ez a B verzió a húslevesben főtt zöldségek hasznosítására.

Hozzávalók

• húslevesben főtt zöldségek
• húsleves

a ropogós hagymához:

• hagyma 
• liszt
• olaj a sütéshez

A főtt zöldségeket mixeljük össze a húslevessel (krémleves állaga legyen).

A hagymát vágjuk vékony karikákra (a nagyobb hagymákat félfőre is szeletelhetjük), forgassuk meg lisztben, majd a fölösleges lisztet lerázva róla forró olajban süssük ropogósra. Alaposan csepegtessük le egy papírtörlőn. A sült hagymakarika csak frissen jó!