A spanyol mártás nevével ellentétben a francia konyha klasszikus mártása. Több mártás alapja, például burgundi, madeira, de az egri mártás...

A Fiúk kivételesen zsákmánnyal tértek haza a pecázásból, a snecikből (hivatalos nevén szélhajtó küsz – Alburnus albumus charusini) jutott ü...

Aki már a párizsi szó hallatán rosszul lesz, az ne olvassa tovább... A lányom kiskorában kimondottan rossz evő volt. Évekig szinte csak pucé...

Tudom, tudom. Készítsük frissen ételeinket. Azért a házi konzerv egy kicsit más, meg a szükség nagy úr... A megszokott módon elkészítette...