Felváltva nyitogattam a konyhaszekrény és a hűtő ajtaját valamilyen süteményhez valót keresve, de meg kellett állapítanom, hogy nincs sem...

Ez az én receptváltozatom az elefántkönnycsepp süteményre. A formáját és a banánt megtartottam az eredeti verzióból, a pudingos tölteléket...

A leveles tésztás almarózsa készítését már mutattam , a kelt tésztás verzió kicsit rusztikusabb. Hozzávalók 12 darabhoz A kelt tés...

Ennek a sajttortának eredetileg  van egy tésztarétege is, de most e nélkül csináltam, mert egyrészt nekem így jobban ízlik, másrészt sokka...

Párizs első találkozásunkkor jégesővel várt. Azon az ólomszürke januári délutánon a heves széllökések és a szűnni nem akaró eső elől a föl...

Évekkel ezelőtt ajándékba kaptam egy parázs fölött használatos kürtőskalács sütőfát, de be kell valljam, még nem próbáltam ki sosem. A s...

Anyósom még kézzel húzza a rétest, ahogyan még anyukájától tanulta. A kidolgozott, pihentetett tésztát liszttel megszórt abros...

Nem igazán fotogén, de a dió-csokoládé-narancs hármasa mindig nyerő. Hozzávalók 24 dkg étcsokoládé megolvasztva 15 dkg durvára darált ...

Kolonics Zoltán (Gerbeaud) receptjének elkészítési sorrendjén picit változtattam és marcipánt is én készítettem hozzá (ez maximum 3 perc a ...

Ennek a fehér tortának az alapja maradék tojásfehérjékből készült fehér piskóta , a benne lévő krém is fehér, ahogyan a díszítése is. Amoly...

Maradék tojásfehérjékből akár fehér piskótát is süthetünk. Hozzávalók 1 db tojásfehérjéhez 20 g cukor 30 g finomliszt 15 ...

Az almarózsa mutatós, egyszerűen elkészíthető sütemény. Hozzávalók 12 darabhoz 1 csomag előre nyújtott leveles tészta (275 g) ...

Nagy kedvencem a pahlava , de néha (vagy nem is néha) a lustaság győz. Ilyenkor tésztanyújtás helyett kész réteslapot használok a készítésé...