Nem lenne teljes "családom és egyéb állatfajták" bemutatása, ha nem ejtenék szót Nyusziról. Nyuszi 6,5 kilós, kiöregedett húsvéti nyúl, aki közel 8 éve él velünk. Sajnos, nagy vezetékgyilkos és 220 V-függő.
Télen nem egyszerű beszerezni neki a megfelelő zöldet, ezért megragadok minden lehetőséget. Sokszor csak azért veszek zsenge karalábét, mert rajta van a levele. Mi meg esszük a karalábélevest.
Hozzávalók
- 2 zsenge karalábé
- 2 evőkanál olaj
- 1 kisebb csokor petrezselyem
- só, frissen őrölt bors
- 1,5 liter húsleves vagy víz
- 2 dl tejszín
- 1 evőkanál liszt
Hidegen is finom!
Nyuszi nagyon helyeske :-)
VálaszTörlésDe édes! :-)
VálaszTörlésTudtam én... Aki az állatokat szereti, rossz ember nem lehet! :-)
A karalábéleves szerintem az egyik legfinomabb leves!
Köszi, Lányok!:)))
VálaszTörlésNahát már annál a roppant intelligens kinézetű kutyánál kenyérre lehetett volna kenni, most meg ez a szép,khmm, szilfid nyúlállat!
VálaszTörlésCsoda helyesek:)
:D Hát igen, nem anorexiás, az biztos.
VálaszTörlésSzép állat!A cicádat is bemutatod egyszer?
VálaszTörlésEgoista Zsebikét? Persze! :)
VálaszTörlésSzia! Nemrég bukkantam rád és blogodra, már magam sem tudom, honnan. Főzni biztos nem sok mindent fogok, ahhoz én ügyetlen vagyok. De Nagyon élvezem a blogodat: a képeket, a leírásokat és a bemutatkozásod is nagyon kedves. Ha nem bánod, gyakran jövök nézegetni.
VálaszTörlésNekünk is volt egy nyuszink sok-sok évvel ezelőtt (bár panel lakásba nem való) és ő is nagyon szerette rágcsálni a vezetékeket:)
Kedves Julcsi! Örülök, ha tetszik a blogom, gyere bátran máskor is!
VálaszTörlésAzt azért nem hinném, hogy ügyetlen vagy a főzéshez, legfeljebb gyakorlatlan. Bár 4 gyerkőc mellett...:)
Mindenesetre van egy közös pontunk: a foltvarrás!