Étteremalakítás...
Május elsején van aki majálisozik, van aki kirándul vagy otthon múlatja az időt, mi ballagtunk. Pontosabban a lányunk. Mintha tegnap lett volna, hogy felvételizett és már el is telt az 5 év. Gyorsan múlt az idő, mégis annyi minden történt...
Természetesen az eszem-iszom sem maradhatott el a rokonok, barátok körében. Az ünnepelt kedvéért és praktikus okok miatt is hideg büfében gondolkodtam. Ilyen alkalmakkor nem szoktam kísérletezni, hanem a jól bevált, kedvenc fogások közül válogatok. A gesztenyével töltött hús és a kolbászos szűzpecsenye mellett franciasaláta, hagymás krumplisaláta és görögsaláta volt a köret. Nem maradhatott el a favorit tésztasaláta sem, ami most grillcsirke helyett gyrosszal készült.
A kötelező tiramisu mellett volt nutellás csokitorta (a tésztája a zabpelyhes püspökkenyér alapján készült, a csokikrémbe pedig nutella is került), linzer, csokoládés habcsók. Erika ischlert sütött. És persze az oregánós, sajtos rudak, amiket olyan jól eldugtam, hogy megfeledkeztem róluk.
Alkohol nem nagyon fogyott (bár többféle bor is volt) - leszámítva a házi tojáslikőrt, amiből egy keveset a lányszakasz kóstolgatott -, inkább üdítőt, így citromfűszörpöt is ittunk.
Május elsején van aki majálisozik, van aki kirándul vagy otthon múlatja az időt, mi ballagtunk. Pontosabban a lányunk. Mintha tegnap lett volna, hogy felvételizett és már el is telt az 5 év. Gyorsan múlt az idő, mégis annyi minden történt...
Természetesen az eszem-iszom sem maradhatott el a rokonok, barátok körében. Az ünnepelt kedvéért és praktikus okok miatt is hideg büfében gondolkodtam. Ilyen alkalmakkor nem szoktam kísérletezni, hanem a jól bevált, kedvenc fogások közül válogatok. A gesztenyével töltött hús és a kolbászos szűzpecsenye mellett franciasaláta, hagymás krumplisaláta és görögsaláta volt a köret. Nem maradhatott el a favorit tésztasaláta sem, ami most grillcsirke helyett gyrosszal készült.
A kötelező tiramisu mellett volt nutellás csokitorta (a tésztája a zabpelyhes püspökkenyér alapján készült, a csokikrémbe pedig nutella is került), linzer, csokoládés habcsók. Erika ischlert sütött. És persze az oregánós, sajtos rudak, amiket olyan jól eldugtam, hogy megfeledkeztem róluk.
Alkohol nem nagyon fogyott (bár többféle bor is volt) - leszámítva a házi tojáslikőrt, amiből egy keveset a lányszakasz kóstolgatott -, inkább üdítőt, így citromfűszörpöt is ittunk.
Gratulálok a nagylányodnak és sok sikert kívánok a továbbiakhoz! :))
VálaszTörlésCsatlakozom az előttem szólóhoz!:)
VálaszTörlésJövőbeni tervek?
Jé, neked ilyen nagy lányod van?:O
VálaszTörlésIgazán büszkék lehettek rá, nagyon jól sikerült darab!;)))) Gratulálok én is és sok sikert kívánok neki ebben a bolond világban!
Gratulálok a gyönyörű nagylányodhoz!!!
VálaszTörlésAz érettségihez pedig szorítok!!
Én is a további terveket kérdezném, ha szabad...Emlékszem, mi is hogy izgultunk 2 éve...3 év múlva meg újra fogunk:))))
Milyen szép lányod van! :)
VálaszTörlésBájos, kedves lánykád van!:)
VálaszTörlésGratulálok!
Gratulálok a lányodnak is, meg az anyukájának is!
VálaszTörlésEngem is érdekelnének a további tervek:)
A menü pedig nagyon jól hangzik.
Gyönyörű a lányod! A jövőre nézve a legjobbakat kívánom Neki!
VálaszTörlésKöszönjük szépen Mindenkinek a jókívánságokat! :))
VálaszTörlésA további tervek: érettségi (szerencsére 2 tárgyból már előrehozott érettségit tett, de így is marad 3 tárgy), majd a Pázmányra szeretne menni, kommunikáció szakra.
El is felejtettem, hogy ballagás is volt... Jó kis zsúfi hétvége: majális, ballagás, anyák napja.
VálaszTörlésSok szerencsét a továbbiakhoz! (Én a lánykád helyében megpályáznék valami manökeni munkát, keresetkiegészítésnek. :)) Olyan szép, mint egy címlaplány.)
Köszönöm, Duende! :) Voltak ilyen tervei, de aztán rossz tapasztalatai voltak, így elment a kedve a dologtól.
VálaszTörlésKár... Elég hülye világ a divatszakma, az biztos...
VálaszTörlésÉn is gratulálok ehhez a szép nagylányhoz! Milyen jó, hogy van még olyan iskola, ahol a hagyományos matrózblúzt hordják még.
VálaszTörlésKülön köszönet a menüsorért. Nálunk a fiúk fognak egy hónap múlva konfirmálni és én is hideg menüt szeretnék, innen most majd tudok mazsolázni.
Minyike, köszönjük!
VálaszTörlésA menüről annyit, hogy minden előző nap elkészíthető, csak a tésztát főztem meg aznap reggel és a görögsali is frissen készült.
Gratulálok én is és sok örömet kívánok a jövőre is...
VálaszTörlésKöszönjük, Renata! :)
VálaszTörlésGratulálok a lánykádhoz, már korábban is láttam fotóját, nagyon hasonlítotok egymásra:)
VálaszTörlés