A karácsonyi receptverseny felhívását olvasva az volt az érzésem, hogy Nemisbéka gondolatolvasó vagy legalábbis titokban ismer engem. Ugyanis - bár azt vallom, az ünnep fontos része az étkezés - a karácsonyi sütés-főzésnél nálam vagy az olyan ételek jöhetnek szóba, amiket előre el lehet készíteni, vagy a sprint-menük. Ez utóbbiakra vár most recepteket Nemisbéka.
Az én menüajánlatom a következő:
Füstölt lazac narancságyon
Muffintepsiben sült csirkecsigák - morzsával töltött paradicsommal és párolt brokkolival
Citrusos szűzcsíkok - gesztenyés kelbimbóval
Karácsonyi pohárkrém
Az időkorlátokat figyelembe véve - jó szervezéssel és párhuzamos munkavégzéssel - mindkét főétel elkészíthető, de akár csak az egyiket is választhatjuk, nem maradunk éhesek.
Célszerű a desszert készítésével kezdeni, nem árt neki, ha áll egy kicsit a hűtőben. Majd következhet az előétel, ez szintén várakozhat.
Na igen, és hol vannak a receptek? A képek gyönyörűek! Zolda
VálaszTörlésZolda, csak szép sorjában! :)
VálaszTörlésA desszert egyébként már fent van...
És köszönöm! :)