Advent negyedik vasárnapja

Advent harmadik vasárnapja

Advent második vasárnapja

A vörös konyha

Már sok száz receptet osztottam meg veletek, de arról még nem esett szó, hogy hol is készülnek ezek az ételek. Egy tökéletes világban a konyha idomulna hozzánk, de a valóságban legtöbbször nekünk kell kompromisszumokat kötni. Az én konyhám példa arra, hogy kis helyen, hatalmas munkapultok nélkül is lehet napi rendszerességgel főzni egy családra (ahogyan egyébként a világ nagyobb részén teszik). Három szóval leírható: kicsi, sötét és vörös. A 190 cm x 350 cm nem éppen optimális méret, főleg, hogy 3 ajtó és egy fatüzelésű kályha is elvesz a térből, ezért a nyitott tárolók dominálnak benne. Északi fekvése miatt még nyáron is sötét, így falszínnek adná magát a fehér, naná hogy én a vöröset választottam. 

Nem kevés tervezést és fúrás-faragást igényelt a működőképes konyha kialakítása (bár elég nagy gyakorlatom van benne), de a végeredmény remekül bevált a mindennapokban. A konyha lelke a 190 cm-es fal, itt kapott helyet az 5 égős gázfőzőlap wok égővel, pb gázra átalakítva és az elektromos, légkeveréses, öntisztító Datid sütő. 

A főzőlap alatt a gázpalack lakik, így a régi, csehszlovák öntöttvas edényeim egy fali polcra kerültek. A kihúzható fiókos rész a fűszerek helye.

Az egyik ajtót lezárva jutott hely a hűtőnek is.

Az ajtómélyedésbe is polc került. 

Konyhai mosogató helyett ikeás fürdőszobai porcelán, szögletes Höllviken mosdót és hozzá Freden mosdószekrényt választottam, kialakítása miatt sokkal kényelmesebb a használata a hagyományos mosogatóknál.

A hosszabbik falszakaszra bútor nem férne el, ezért keskeny polcokat szereltem fel ide Ekby Hall konzolokkal maradék ereszdeszkákból. Ezeken használatra készen elférnek a robotgépek, kenyértartó, stb., alatta pedig kosarakban a zöldségek. Fölé Utsaga tárolók kerültek.

A világítást kültéri lámpák adják, amit egy barkácsáruházban vásároltam. 

Összességében egy számomra megfelelő, jól használható konyha, ami ugyan nem a mai trendek szerinti, de ez nem is volt célom. Nem kell feltétlenül konyhatervezőt fogadnunk egy konyha kialakításához, és némi barkácsolási ismeretekkel mi magunk is összeszerelhetünk egy konyhát nem kevés pénzt spórolva ezzel.

IKEA hack: Ruhásszekrényből könyvespolc

A valaha jobb napokat látott, ajtóit vesztett, bánatos barna ruhásszekrény könyvespolcként kezdett új életet.

41 cm-es mélységével (vagy inkább sekélységével) egyébként sem volt alkalmas akasztós szekrénynek, mert kizárólag csak gyerek vállfa fért el benne tisztességesen. Egy új szín (türkiz, természetesen), néhány EKBY Jarpen falipolc méretre vágva, és máris légiesebbé vált az ormótlan szekrény. Egy nazar pedig mindig jól jöhet...

Az új színnek köszönhetően a díszítés is jobban látható.

Eljátszottam a gondolattal, hogy cipőtartó polc lesz belőle, de egyrészt nincs ennyi cipőm, másrészt könyvespolcból nálunk mindig hiány van. Az alsó fiókon meghagytam az eredeti pácolást és fiókgombokat.

Lakótárs

A lányom mindig „egzotikus” vírusokat hoz nekem haza a városból, amikor hazajön. Ilyenkor lórúgásnyi vitaminadagokkal kúrálom magamat, ami általában hatásos is, de most csak elodázta a dolgokat, végül kitört rajtam a nyavalya. Szerencsére, csak egy napig tartott, de igencsak megviselte a rekeszizmomat. Mondjuk volt két pozitívuma is a dolognak: fogytam 1,5 kilót és rájöttem, milyen sokat nevetek egy nap (őrülten fáj még most is a rekeszizmom a nevetéstől az izomláz miatt – mert bizony „attól” is lehet izomlázat kapni).

Majd lesz még a héten recept is, addig is megmutatom az új lakótársamat a hálószobában.

Egyre hidegebbek az éjszakák, el kellett kezdeni a fagyérzékeny növények beköltöztetését, ami nem egyszerű dolog (mondjuk a kiköltöztetésük sem). Az óriási kaktusz (aki nem tudja eldönteni, hogy karácsonyi vagy húsvéti-e, ezért mind a kétszer virágzik) nem szerette a tavalyi helyét, így jobb híján most elfoglalja a fél hálószobát.

Nyári konyha, avagy fémfestéket a fára

Már régen vége a nyárnak, de a nyári konyhám még időnként üzemel. Tulajdonképpen nem a hagyományos értelemben vett nyári konyha ez, csak egy felújított öreg asztal a fedett teraszon

Ismerem a bútorfelújítás lépéseit, ennek ellenére ritkán követem őket, inkább a saját megérzéseimre hagyatkozom. A szó szerint viharvert tölgyasztal esetében a csiszolást nem tudtam megúszni, mert az asztallap eléggé rossz állapotban volt. 

A portalanítás után alapozás helyett egyből a fémfesték került rá.

Igen, fémre való festék – a fára. Régebben már használtam a Hammerite közvetlenül a rozsdára rákenhető kalapácslakk hatású festékét (a mintázata olyan, mint a kalapáccsal sűrűn megütögetett fém felszíne) és úgy gondoltam, az asztalra is tökéletes lesz.

Két rétegben kentem fel (természetesen, megvárva az első réteg száradását), de így is elég volt a 0,75 literes doboz 3/4-e. Több hónapnyi használat még semmi nyomot nem hagyott rajta.

A terasz másik fele egy hencsergő, ahol remekül lehet sziesztázni, olvasgatni, na meg persze, enni...

Darázsfészek

Ilyenkor nyáron különösen résen kell lenni, mert a darazsak mindenhová fészket akarnak építeni. Néha a legváratlanabb, leglehetetlenebb helyeken, szerencsés esetben látható helyen. Például az eresz alatt.

Jó szolgálatot tesz ilyenkor egy darázsírtó spray. A mi kedvencünk a Vape márkájú, ez akár 6 m távolságra is hatékony, így nem kell túl közel menni a felbőszült fullánkos sereghez.

Csendélet

Ágyra vele, avagy lekvár az ágyon

Lekvár az ágyon? Nem, ez nem egy dévaj nassolás következménye, hanem újrahasznosítás: mire jó egy felesleges ágy? Például tarthatjuk rajta a lekvárokat. Na, nem a hálószobában, hanem a spájzban - egy ágyból remek polcalapanyagokat nyerhetünk. Csak néhány polctartó kell, amire a szétszedett ágykeret kerülhet.

Szüleim régi, még az 50-es évekből származó barna, politúros ágya türkiz színűre átfestve hosszú évekig szolgált minket is. Amikor feleslegessé vált, egyszerűen szétcsavaroztam és a kamrában a falra kerültek polcként. A két hosszabbik ágydeszka pont végigéri a spájz hosszabbik oldalát. Most a lekvárok és a babos üvegek alszanak rajta...

Aranyvessző

A lakásba azért igyekszem egy kicsit a tavaszt becsalogatni a kertből vágott aranyvessző ágakkal.

Reményeim szerint húsvétra pont kinyílnak a virágok.

Húsvéti dekoráció?!

Őszintén szólva, kicsit megrekedt a húsvéti dekoráció - valahol karácsony tájékán.

Mentségemül szolgálhat, hogy legfeljebb a sarki nyulat lehetne ide csalogatni, a Börzsöny még hó alatt, a keret pedig ismét nagy hópaplan borítja. Bár 1988. áprilisában is hógolyóztam húsvétkor...

Szánhúzó típus

Ebünk öt perc udvari levegőzés után legalább tíz percig tapad a kályhára, "igazi" szánhúzó típus.

Úgy gondolja, a kályhapadka direkt neki készült,

bár a macska is szívesen ejtőzik ott, ha éppen nem a fotel háttámláján bújnak össze.

Motoszka

Motoszka hivatlanul költözött a padlásra. Persze, egyből lakásfelújításba kezdett. A fáradalmakat diógurítási bulikkal vezeti le. A hangokból ítélve egy elefánt a lakótársunk (bár valószínűbb, hogy egy nyestről van szó). A partvis mindig készenlétben, a nyelével remekül lehet kopogtatni a mennyezeten, hogy tudja, azért mi is itthon vagyunk. Ilyenkor öt perc csönd, majd kezdődik minden előlről. Hajnali háromkor már különösen morózussá válok...

Teleltetés

Egyre hidegebbek az éjszakák (na, meg a reggelek is), így elérkezett a hidegérzékeny növények teleltetésének ideje. 

Nem kevés szervezést igénylő feladat, mi hová kerüljön. Az öreg kaktusz mozgatása pedig emberpróbáló feladat.

 A használaton kívüli kemence jó szolgálatot tesz, sok növény elfér rajta.

Itthon otthon

Vége a kétlaki életnek, egy jócskán elhúzódó költözködés után újra Palócprovence-on! Bár az utóbbi időben fakanál helyett többet volt a kezemben a fúró- vagy a csiszológép, azért  új receptek kipróbálására is sor kerül majd előbb-utóbb. Addig csak a pókoktól kellene visszafoglalni a házat...