Hosszú évekig messzi tájakról ábrándoztam. Mára már elfogadtam Simone Weil gondolatát: "Meg kell tanulnunk vágyakozni az után, ami a miénk."A Börzsöny lábánál bújik meg kis palóc falum.Itt van az én Provence-om. Palócprovence...

2017. 05. 16.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - Összefoglaló


Kicsit megkésve ugyan, de következzék a Nagy Tavaszi Selejtezés összegzése. 465 tárgy - nem kevés. Ennyivel kevesebb tárggyal osztom meg ezentúl a mindennapjaimat. Azt gondoltam, mielőtt elkezdtem ezt a kihívást, hogy látványos és érezhető lesz a különbség, de nem. Pedig viszonylag kis alapterületen, az átlagoshoz képest jóval kevesebb tárgy között élem az életemet. Úgy tűnik, még messze vagyok a minimalistáktól...

A tőlem elkerült tárgyaknak még 5 %-a sem került a szemétbe, ez igen jó aránynak mondható. Legnagyobb része (a lányom által kiselejtezett holmikkal együtt) a Magyar Máltai Szeretetszolgálatnál kötött ki, ahol örömmel fogadták. Adományozóként nagy könnyebbség, hogy a nap 24 órájában fogadják az adományokat előzetes bejelentkezés nélkül is.


Jó néhány darab a családban vagy barátok, ismerősök között talált új gazdára. Az H&M ruhagyűjtésébe már nem is jutott belőlük. A legrosszabb állapotúak pedig géprongyként vagy éppen virágtartóként teljesítenek még egy utolsó szolgálatot.


Néhány dolog a bolhapiacra kerül, az újságok, magazinok is új olvasókra találnak mielőtt a papírgyűjtésben végeznék.

Végül két könyvet ajánlanék elolvasásra:

2017. 05. 15.

Japánnaspolya görög joghurttal


A japánnaspolya nagyobbacska szilva méretű, édes és picit savanykás gyümölcséhez remekül illik a görög joghurt krémessége.


A termés bőrszerű héja könnyen lehúzható, a magvak kiemelése után felkockázva mehet is a joghurtba. Ízlés szerint édesíthető is, de szerintem felesleges.


2017. 04. 30.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 30. nap


30. nap - 30 tárgy

És elérkezett az utolsó nap! Ezekkel az újságokkal együtt összesen 465 db tárgytól váltam meg az elmúlt 30 nap során. 


Kimondani is sok. Még jövök egy összefoglalóval a  tapasztalataimról.

2017. 04. 29.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 29. nap


29. nap - 29 tárgy

Az utolsó előtti nekifutás. A legbizarrabb tárgy ma a szempillagöndörítő. Fogalmam sincs honnan van, mióta és egyáltalán miért őrizgetem - konkrétan alig van szempillám. Ja, és sosem használtam...


2017. 04. 28.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 28. nap


28. nap - 28 tárgy

Vonaton olvasott, majd feleslegesen őrizgetett újságok kupaca.


2017. 04. 27.

2017. 04. 26.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 26. nap


26. nap - 26 tárgy


A mai bizsuk, ahogyan a tegnapiak is, a bolhapiacon fognak kikötni, már csak a móka kedvéért is. Remek a társaság, szép a környezet (Vác főtere), 


és jó érzés, hogy olyanokhoz kerülnek a holmijaim (például a saját kezűleg készült tűzzománc karkötőm), akik örömüket lelik benne. És én is mindig gazdagabb leszek néhány "otthagyhatatlan" filléres darabbal.

2017. 04. 23.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 23. nap


23. nap - 23 tárgy

Lejárt és/vagy beszáradt kozmetikumok.


2017. 04. 22.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 22. nap


22. nap - 22 tárgy

Kezd nehezedni a kihívás, de ma is megvan az előirányzott mennyiség.





2017. 04. 21.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 21. nap


A 2. dekád 210 db tárgy kiselejtezésével zárult.

21. nap - 21 tárgy


Ma is a karkötők közül válogattam.


2017. 04. 20.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 20. nap


20. nap - 20 tárgy


Karkötők - a táncos időkből. Van még belőlük bőven.

2017. 04. 19.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 19. nap


19. nap - 19 tárgy

Magazinok. Őrizgetem őket. Egy már olvasott régi (vagy nem is olyan régi) magazin mindig az újdonság erejével hat rám, vagyis szinte abban a pillanatban elfelejtem a tartalmát, amint becsukom. Talán  a memóriámmal van probléma...



Áprilisi tréfa



2017. 04. 18.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 18. nap


18. nap - 18 tárgy

Özönvíz előtti krémminták - majd kipróbálom őket felkiáltással őrizgettem őket. Természetesen, erre sosem került sor. Irány a kuka!


2017. 04. 17.

Virágtartó, avagy a páratlan cipő másodvirágzása


A Nagy Tavaszi Selejtezést a páratlanná vált cipővel kezdtem, és bár a gardróbból kiköltözött, még sajnáltam kidobni. Néhány pozsgás növény lelt benne/rajta új otthonra.


A Nagy Tavaszi Selejtezés - 17. nap


17. nap - 17 tárgy

A mai adag a lányom gardróbjában landolt. Van helye bőven, múlt héten selejtezett...



2017. 04. 16.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 16. nap


16. nap - 16 tárgy

Ritkán hordok ruhát, inkább csak nyáron, szoknyát meg szinte soha. Ennek ellenére méretes gyűjteményem van belőlük. Ideje megválni pár darabtól.


Néhányat elajándékoztam, a többsége adomány lett, az indiai ruhából pedig párnahuzat lesz.


Húsvét


"A feltámadás nemcsak a hívők ünnepe, hanem minden emberé. A tiéd is. Rádöbbenhetsz, hogy erősebb vagy, mint a halál, és arra is, amit az eredeti görög szó, az anastasis jelent: "újra lábra állni". Benned van az erő, az Élet ereje, hogy újra lábra állj. Élő lélek van benned, nem lehet téged legyőzni. Játszd tovább a zenédet! Szépen, vidáman." (Müller Péter)

2017. 04. 14.

Cascaron, a töltött tojás


Manapság egyre kevesebben festenek hagyományos módon húsvéti tojásokat, az ősi motívumok is szinte teljesen eltűntek, de a tojáshéj díszítése még mindig népszerű húsvétkor. Most egy nálunk kevéssé ismert változatát mutatom meg, a cascarones készítését.


A fáma szerint Marco Polo hozta Kínából az első festett és illatos porral töltött tojásokat Itáliába, ahonnan spanyol közvetítéssel jutott el az Újvilágba. Az 1860-as években vált népszerűvé Mexikóban, ahol már konfettivel töltötték meg a Karneválok idején.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 14. nap


14. nap - 14 tárgy

Egy kupac zokni.


2017. 04. 13.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 13. nap


13. nap - 13 tárgy

Sajnos, a hosszú ujjú pólók legtöbbje már csak géprongynak jó, egy-kettő pedig az eldobható utazóruhatárba kerül.


Cseresznyevirágzás és a Fűvészkert


Kislánykoromban rajongtam a teraszunk mellett őrt álló, a tetőnél is magasabb díszfákért. Az egyik bordó levelű, rózsaszín virágú cseresznyeszilva volt, a másik pedig egy díszcseresznye.


Talán ezért is készültem minden évben a Fűvészkertben megrendezésre kerülő Sakurára. Idén végre eljutottam.


Némi csalódást okozott, bár tulajdonképpen vicces volt, hogy egy nagyobbacska fa mellett még 3 kisebb fát nézegethettünk, holott a néhány utcával távolabbi apró parkban jóval több virágzó japán díszcseresznyefa állt. Hiába, a PR hatalma...


Azonban cseresznyevirágzástól függetlenül is érdemes ellátogatni az ELTE Botanikus Kertjébe, ami A Pál utcai fiúk nyomán nyerte el a Fűvészkert nevet és 1847 óta található a Józsefvárosban.





2017. 04. 12.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 12. nap


12. nap 12 tárgy

30 év után vörös hajról visszatértem az eredeti szőke hajszínemhez, ami hatással van a ruháim színére is. Néhány szín már túlságosan sápaszt, fáradtnak és/vagy betegnek tűnök bennük. Menniük kell!


2017. 04. 11.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 11. nap


11. nap - 11 tárgy

A tökéletes melltartó megtalálása szinte lehetetlen feladat, és ha valami csoda folytán sikerülne is, súlyváltozás vagy hormonális változás miatt kezdhetjük elölről a keresgélést. 
Ha mégis megvan az ideális darab, velem ellentétben soha ne mossátok mosógépben! Csak kézzel, meleg vízben, némi samponnal, ahogyan Madame Poupie Cadolle javasolja. Így nem kell megszabadulnotok ennyi melltartótól:


Édes, ékes apanyelvünk


Ma van a magyar költészet napja (és egyúttal József Attila születésnapja). A magyar nyelvet nem könnyű megtanulni, még annak sem, akinek ez az anyanyelve. Jól mutatja ezt Bencze Imre - eredetileg paródiának íródott - verse is:


Kezdjük tán a “jó” szóval, tárgy esetben “jót”,
ámde “tó”-ból “tavat” lesz, nem pediglen “tót”.
Egyes számban “kő” a kő, többes számban “kövek”,
nőnek “nők” a többese, helytelen a “növek”.
Többesben a tő nem “tők”, szabatosan “tövek”,
amint hogy a cső nem “csők”, magyar földön “csövek”.
Anyós kérdé: van két vőm, ezek talán “vövek”?
Azt se’ tudom, mi a “cö”? Egyes számú cövek?
Csók – ha adják – százával jő, ez benne a jó;
hogyha netán egy puszit kapsz, annak neve “csó”?
Bablevesed lehet sós, némely vinkó savas,
nem lehet az utca hós, magyarul csak havas.
Miskolcon ám Debrecenben, Győrött, Pécsett, Szegeden;
amíg mindezt megtanulod, beleőszülsz, idegen.
Agysebész, ki agyat műt otthon ír egy művet.
Tűt használ a műtéthez, nem pediglen tűvet.
Munka után füvet nyír, véletlen se fűvet.
Vágy fűti a műtősnőt. A műtőt a fűtő.
Nyáron nyír a tüzelő, télen nyárral fűt ő.
Több szélhámost lefüleltek, erre sokan felfüleltek,
kik a népet felültették… mindnyájukat leültették.
Foglár fogán fog-lyuk van, nosza, tömni fogjuk!
Eközben a fogházból megszökhet a foglyuk.
Elröppenhet foglyuk is, hacsak meg nem fogjuk.
Főmérnöknek fáj a feje – vagy talán a fője?
Öt perc múlva jő a neje, s elájul a nője.
Százados a bakák iránt szeretetet tettetett,
reggelenként kávéjukba rút szereket tetetett.
Helyes-kedves helység Bonyhád, hol a konyhád helyiség.
Nemekből vagy igenekből született a nemiség?
Mekkában egy kába ürge Kába Kőbe lövet,
országának nevében a követ követ követ.
Morcos úr a hivatalnok, beszél hideg ‘s ridegen,
néha játszik nem sajátján, csak idegen idegen.
Szeginé a terítőjét, szavát részeg Szegi szegi,
asszonyának előbb kedvét, majd pedig a nyakát szegi.
Elvált asszony nyögve nyeli a keserű pirulát:
mit válasszon? A Fiatot, fiát vagy a fiúját?
Ingyen strandra lányok mentek, előítélettől mentek,
estefelé arra mentek, én már fuldoklókat mentek.
Eldöntöttem: megnősülök. Fogadok két feleséget.
Megtanultam: két fél alkot és garantál egészséget.
Harminc nyarat megértem,
mint a dinnye megértem,
anyósomat megértem…
én a pénzem megértem.
Hibamentes mentő vagyok.
Szőke Tisza pertján mentem:
díszmagyarom vízbe esett,
díszes mentém menten mentem.
Szövőgyárban kelmét szőnek: fent is lent meg lent is lent.
Kikent kifent késköszörűs lent is fent meg fent is fent.
Ha a kocka újfent fordul fent a lent és lent is fent.
Hajmáskéren pultok körül körözött egy körözött,
hajma lapult kosarában meg egy tasak kőrözött.
Fölvágós a középhátvéd, három csatárt fölvágott,
hát belőle vajon mi lesz: fasírt-é vagy fölvágott?
Díjbirkózó győzött tussal,
nevét írják vörös tussal,
lezuhanyzott meleg tussal,
prímás várja forró tussal.
Határidőt szabott Áron: árat venne szabott áron.
Átvág Áron hat határon, kitartásod meghat, Áron.
Felment, fölment, tejfel, tejföl; ne is folytasd, barátom:
első lett az ángyom lánya a fölemás korláton.
Földmérő küzd öllel, árral;
árhivatal szökő árral,
ármentő a szökőárral,
suszter inas bökőárral.
Magyarország olyan ország hol a nemes nemtelen,
lábasodnak nincsen lába, aki szemes: szemtelen.
A csinos néha csintalan, szarvatlan a szarvas,
magos lehet magtalan, s farkatlan a farkas.
Daru száll a darujára, s lesz a darus darvas.
Rágcsáló a mérget eszi, engem esz a méreg.
Gerinces, vagy rovar netán a toportyánféreg?
Egyesben a vakondokok “vakond” avagy “vakondok”.
Hasonlóképp helyes lesz a “kanon” meg a “kanonok”?
Nemileg vagy némileg? – gyakori a gikszer.
“Kedves ege-segedre” – köszönt a svéd mixer.
Arab diák magolja: tevéd, tévéd, téved;
merjél mérni mértékkel, mertek, merték, mértek.
Pisti így szól: kimosta anyukám a kádat!
Viszonzásul kimossa anyukád a kámat?
Óvodások ragoznak: enyém, enyéd, enyé;
nem tudják, hogy helyesen: tiém, tiéd, tié.
A magyar nyelv – azt hiszem, meggyőztelek Barátom –
külön-leges-legszebb nyelv kerek e nagy világon!


2017. 04. 10.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 10. nap


10. nap - 10 tárgy

Nadrágként szinte csak farmert hordok, ezért felesleges őrizgetnem ezeket a soha nem viselt darabokat.


Az 1. dekád eredménye 55 tárgy kiselejtezése, ami már önmagában sem kevés, de a java még hátra van.

2017. 04. 09.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 9. nap


9. nap - 9 tárgy

A változatosság kedvéért ma a parfümök következnek (mivel a gardróbomban nem csak ruhákat és cipőket tartok). Remélem, örülni fog neki, aki kapja őket...




2017. 04. 08.

2017. 04. 07.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 7. nap


7. nap 7 tárgy

Ma a blúzok vannak soron. Az évek óta csak őrizgetett, de nem hordott daraboknak akkor is mennie kell, ha méretben pont jók.


2017. 04. 06.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 6. nap


6. nap 6 tárgy

3 pár jobb napokat is látott csizma, végszükségben még hordhatóak. Irány a gyűjtőhely!


2017. 04. 05.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 5. nap


5. nap 5 tárgy

Ma a kabátok vannak soron. A Sherpa és a North Ice új gazdára lelt, a sosem hordott Barbie kedvence (ajándék lónak ne nézd a fogát!), a műbirka és a csak vegyileg tisztítható gyapjú a ruhagyűjtő konténer felé vette az útját.


2017. 04. 04.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 4. nap


4.nap  4 tárgy

Ezek végre nem páratlan lábbelik, de sajnos annyira rossz állapotúak, hogy a kukába kerülnek.




2017. 04. 03.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 3. nap


3. nap 3 tárgy


A 3 részes jógaszett a lányomhoz kerül. Végtelen hosszú lábaira pont passzolni fog a nadrág.



2017. 04. 02.

A Nagy Tavaszi Selejtezés - 2. nap


2. nap  2 tárgy

Két sapka, fogalmam sincs mikorról. Talán 15 éve voltak rajtam utoljára. Fogalmam sincs, minek őrizgettem őket mostanáig. Ruhagyűjtő konténerbe kerülnek.


2017. 04. 01.

Pestós Bavette, avagy ebéd 10 perc alatt


A bavette véletlenül landolt a kosaramban, a spaghettis dobozok közt bújt meg, észre se vettem, csak leemeltem a polcról. De ha már így adódott, a hűtőben várakozott egy kis bazsalikom pestó. Isten és persze a genovaiak is egymásnak teremtették őket. A bavette, ez a lapos spaghetti, a genovaiak találmánya, kimondottan a pestóhoz fejlesztették ki.


Hozzávalók személyenként
  • 8 dkg száraz bavette (Barilla)
  • 1 evőkanál Pest alla Genovese (Lidl)
  • a tésztafőzéshez forrásban lévő sós víz
Dobjuk a tésztát a forrásban lévő sós vízbe és főzzük 8 percig. Szigorúan 8 percig (al dente). Szűrjük le, keverjük össze a pestóval és ... együk meg. Jó étvágyat!