Pirított tökmag

Ilyenkor már egyre többször kerül sütőtök valamilyen formában az asztalunkra, de a legtöbb esetben a magját nem használjuk fel. Kidobni pazarlás lenne, inkább pirítsuk meg!

Távolítsuk el a tökmaradványokat a magokról, alaposan mossuk meg, és még vizesen terítsük el egy tepsiben (így az olajozás is elmaradhat). Ízlés szerint fűszerezzük, lehet csak sózni, de akár natúr formában is hagyhatjuk. 200 fokra előmelegített sütőben, időnként megkeverve pirítsük meg.

1000 bejegyzés

1000 bejegyzés! Nem, nem a Palócprovence-on (bár már közelítek), hanem  egyik kedvenc blogomon. István Isztambulban él (amiért én kimondottan irigykedem rá), és innen számol be napi rendszerességgel az eseményekről, sok vidám percet szerezve nekem (amit ezúton is köszönök Neki). Hogyan került István Isztambulba? Olvassátok el! Annyit azért elárulok, szerelem van a dologban...

Mindenkinek csak ajánlani tudom a blogját, aki járt már Isztambulban, annak egy kis nosztalgiázásért, aki készül Isztambulba, a sok hasznos és gyakorlatias információért, aki pedig még nem járt Isztambulban (és eddig még eszébe sem jutott, hogy menjen), ennél jobb kedvcsinálót nem találhat.

Macskakedvelőknek (és persze kutyakedvelőknek) pedig a másik blogját is érdemes olvasniuk.

A képeket Istvántól kölcsönöztem. 

Mosómedve a vidékünkön

 Kép

Már nálunk is lehet találkozni szabadon élő mosómedvével, múltkoriban a kutyák zavarták fel egyiküket a fára (természetesen, ez a kép nem ott készült).

El lehet vitatkozni az ilyen invazív fajok megtelepedésének állítólagos problémáiról, én azonban a magam részéről örülnék, ha találkozhatnék egy ilyen banditamaszkos jószággal.