Hosszú évekig messzi tájakról ábrándoztam. Mára már elfogadtam Simone Weil gondolatát: "Meg kell tanulnunk vágyakozni az után, ami a miénk."A Börzsöny lábánál bújik meg kis palóc falum.Itt van az én Provence-om. Palócprovence...

2011. 10. 21.

Néhány falat útközben

Turistaként nincs mindig időnk vagy kedvünk hosszas étkezésekre napközben, de ez nem jelenthet problémát. Isztambul egy nagy svédasztal. Legyünk húsevők vagy vegánok, vagy a kettő között bármilyen táplálkozási szokással bírók, találunk kedvünkre valót a gyors étkezések terén is. Akár már 2 lírából megebédelhetünk. Egy döner egy pohár ayrannal tökéletes ebéd és persze finom is.


Városnézés közben néhány falat, hogy elverje az éhségünket,



lahmacun,


halas szendvics a Galata-híd lábánál,


bevállalósabbaknak kokoreç (sült birkabél, készülhet báránybélből is).


Leöblíthetjük frissen facsart gyümölcslével,


mondjuk gránátalmalével.


Ennél is egyszerűbb, ha valamelyik pékségben veszünk harapnivalót,


esetleg gyümölcsöt a gazdag kínálatból.


Az édességet semmiképpen ne hagyjuk ki!


Érdemes megkóstolni a főtt vagy sült kukoricát,


na meg persze a sült gesztenyét.


Az elmaradhatatlan teáról és török kávéról majd legközelebb...

11 megjegyzés:

Házisárkány írta...

Gyilkos!

mmama írta...

Bosszantó tud lenni a rossz idő, de aztán csak a szépre emlékezünk:-)
szépek a képeid is.
Ha megkóstoljuk a kukorecit minden előítéletünk elszáll.( van Gr. o. ban is ) Gondoljunk csak a mi hurkánkra !
Az előbbinél a teázó főnöke nálam a sztár :-) bár a többiek sem kutyák :-)

Márta írta...

Ó ezek a képek!
Nagyon finomakat eszegettem én is ott.
Kedvencem az Egyiptomi bazár.

Elárulnád - saját szervezés, vagy utazási iroda?

Elif írta...

Megint jó kis dolgokat hozol Törökországból, terjesztem is gyorsan! :)

Foodafok írta...

Nekem is szép emlékeim vannak Törökországből, igaz rég volt. Viszont rengeteg a látni, és a felfedezni való. Jól érezhettétek magatokat. Tele vagytok élményekkel.

Palócprovence írta...

mmama, nem teljesen felhőtlen a kapcsolatom a belsőségekkel.

Palócprovence írta...

Márta, is-is. A repülőjegyet és a szállást csomagban foglaltuk - így olcsóbb volt. Egyébként pedig a saját utunkat jártuk...

Palócprovence írta...

Elif, :))

Palócprovence írta...

Foodafok, tényleg remek hely Törökország! :)

Adél (Afraa) írta...

Óóó, ezeket a helyeket majdnem mind ismerem...jajj, most nagyon "honvágyam" lett Isztambul után ...

Most találtam a blogodra, nagyon tetszik :) Gratulálok hozzá!

Palócprovence írta...

Köszönöm! :)