Idén kicsit megkésve, de az elmúlt napok esőinek hála, teljes pompájában van a salátaboglárka. Itt az idő, hogy készüljön is belőle valami - az egyszerűbb változat helyett most almával és dióval.
Hozzávalók
- 4 maroknyi salátaboglárka -levél
- 2 alma
- 1 maroknyi dió
- néhány citromfűlevél
az öntethez:
- 1 evőkanál méz
- 3 evőkanál citromos balzsamecet
- 4 evőkanál szőlőmagolaj
- só
- bors
A (száraz) leveleket osszuk el tányérokra, tegyük rá az almaszeleteket, szórjuk meg a dióval, végül locsoljuk meg az összekevert öntettel. Azonnal tálaljuk.
2 megjegyzés:
Egyszerűen táplálót, lehet a szlogenje az ily remek éteknek.
:)
Megjegyzés küldése