Alexa Christi adta az ötletet, hogy szűzpecsenyéhez próbáljam ki a hmeli szuneli fűszerkeveréket.
Mivel éppen a legnagyobb viharok idején készült, így a grillezés szóba sem jöhetett. Tepsiben, pici olajon sült. Nem pácoltam be a húst előre, egyszerűen csak megszórtam a fűszerkeverékkel.
Adzsikafűszerrel ízesített lecsóval ettük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése