Hosszú évekig messzi tájakról ábrándoztam. Mára már elfogadtam Simone Weil gondolatát: "Meg kell tanulnunk vágyakozni az után, ami a miénk."A Börzsöny lábánál bújik meg kis palóc falum.Itt van az én Provence-om. Palócprovence...

2009. 11. 23.

VKF! XXX: Karácsonyi ajándék a konyhából - Visszatekintő 1.

Chef Viki - nagyon praktikusan - a jubileumi XXX. VKF! témájának a konyhából kikerülő karácsonyi ajándékokat választotta. Mielőtt sort kerítenék a mostani ajándékom bemutatására, néhány régebbi, a konyhámban készült ajándék közül válogatok.

Mézeskalács


Mi is lehetne karácsonyibb ajándék a mézeskalácsnál? Ez a változat, bár elkészültekor is puha már, nagyon sokáig eláll dobozba zárva. Akár dobozolva, akár egy ilyen kis zsákba téve örvendeztethetjük meg a kiszemeltet.

Gyerekek körében nagy sikert arathat a mézeskalácsház. Némi türelemmel egész várost hozhatunk létre.


Kerámiamézes



Bár a kerámiamézes tésztája ehető, elsősorban dekorációs célokat szolgál.

Gyümölcskenyér

Ebben a gyümölcskenyérben minden jót megtalálunk, így lehet, hogy sajnáljuk majd elajándékozni.


Linzer


A linzertészta sokoldalúan variálható és nagy előnye, hogy hetekig eláll, már ha van erre módja.

Egy másik linzervariáció a zebralinzer.


Oregánós sajtos rudak


Nem mindenki kedveli az édességet (nem is értem), nekik inkább valami sóssal kedveskedjünk.


Borlikőr

Karácsonykor jól jön egy kis itóka is.


Tojáslikőr



Cukrozott narancshéj



Olykor a konyhai hulladék is átalakulhat remek végeredménnyé. Sok desszert kiindulási alapja lehet, feltéve, ha nem nassoljuk el idő előtt.

7 megjegyzés:

Chef Viki írta...

Uh... És ezt még überelni fogod, jól értelmezem?

Palócprovence írta...

Tervben van! :)

Ottis írta...

Mennyi finomság!

duende írta...

Bizony. Mennyi finomság! :)
Csodásak a mézeskalácsaid! :)

szepyke írta...

Azta!!!!:))))

:)
Milyen jó lehet nálad is karácsonyozni!:)))

Altair írta...

Ejha! De jó ötletek. :o)

Palócprovence írta...

Köszönöm szépen Mindenkinek! :)