Az olajfafélék családjába tartozó jázmin valamennyi faja gyönyörű. Az egyik legismertebb az akár 3 méter magasra is megnövő, bódító illatú örökzöld cserje, az arab jázmin (Jasminum sambac).
Tunézia nemzeti virága a jázmin - az élet és a boldogság szimbóluma - így gyakran találkozhatunk jázminárusokkal, akik kis csokrokban kínálják az illatozó virágokat. Nem csak turisták vásárolják, hanem helybéliek is, sokszor férfiak - maguknak. A bal fül mögé tűzött jázmin azt jelzi, hogy a férfinak barátnője van (és ezzel feltétlenül dicsekedni is akar), a jobb fül mögötti pedig az egyedülállókat jelzi (akik nagyon szívesen tűznék már a bal fülük mögé).
A jázminvirágok elengedhetetlen alkotórészei a jázminteának, de készítenek belőle szirupot (ne feledjük, csak néhány jázminfaj virága ehető!) és természetesen illóolajat is.
7 megjegyzés:
Kedvenc bokrom, imádom, úgy ahogy van. Már alig várom, hogy virágozzon!
Jázmin... Milyen szépen is hangzik.
Remélem a diéta nem akadályozza meg palócföldünk legkreatívabb anyukáját, hogy publikáljon a május közepére tervezett Kifőztükben! Ugye?
Imàdom az illatàt!
A jázmin az egyik kedvencem, nekem is van, de nem ez a fajta, amit a képen mutatsz. Már látszanak a virágkezdemények a bokromon, alig várom, hogy kinyíljanak. Az illatát is nagyon szeretem.
Zsuzsi, én is nagyon szeretem! :)
Péter, wow! Ilyet sem mondtak még nekem! :))
Természetesen nem akadályoz, annál is inkább, mivel már meg is jelent az aktuális szám.
Annamarie, szerintem nem nagyon van nálunk arab jázmin, bár ki tudja?!
Megjegyzés küldése