Nutellás torta

A nutellarajongóknak nem kell bizonygatnom, mi a jó a Nutellában. Tudom, mostanában divatos a házilagos nutellautánzatok készítése, de valljuk be, ezeknek semmi közük a valódi Nutellához, leszámítva jó esetben a mogyorót. Ennek a tortának az elkészítésénél maradjunk inkább a VALÓDI Nutellánál...

Az eredeti recepttel ellentétben a tetejére most csak tejszínhab és Franciadrazsé került (akinek készült, a Nutella mellett szereti a Franciadrazsét is). A gyerekek kedvelni fogják ezt a változatot, de felnőtt csokirajongóknak inkább készítsük a hagyományos módon.

Hozzávalók

• 125 g vaj
• 100 g étcsoki (70 %-os)
• 400 g Nutella
• 1 evőkanál rum
• 6 tojás
• 100 g darált mogyoró

a tetejére:

• 125 ml tejszín
• 125 g étcsoki
• 1 evőkanál rum
• 100 g mogyoró

A vajat és az étcsokit olvasszuk össze vízgőz felett, majd keverjük el benne a Nutellát. Adjuk hozzá a rumot és a 6 tojássárgáját, keverjük habosra. Felváltva keverjük bele a darált mogyorót és a tojások felvert habját.

A masszát simítsuk egy kapcsos tortaformába. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig süssük.