Egy érett mangóval találtam szemben magam a zöldségesnél (bevallom, ez nem túl rövid életem alatt először esett meg velem), rögtön lecsaptam rá. Egymagában azért nem lett volna elég kiadós, de a spájzban árválkodott egy mangókonzerv, így a terv adott volt: desszertként végzi a becses darab.
Hozzávalók
- 1 érett mangó
- 1 doboz mangóbefőtt leve nélkül
- 1 doboz sűrített kókusztej (200 ml)
A lé nélküli konzervmangót a kókusztejjel turmixoljuk össze. Külön édesíteni nem kell, szerintem így is elég édes, de ízlés szerint még édesíthető. A krémet adagoljuk poharakba, a tetejükre osszuk el a felkockázott mangót.
1 megjegyzés:
Imádom a mangót, nagyon jól is esne a hólapát után :)
Megjegyzés küldése