A medvehagymaszezon már
nálunk is a végét járja (és a mostani viharok pontot is tesznek
a végére), de ezek a falatkák medvehagymakrémmel is
elkészíthetőek.
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag friss, kinyújtott levelestészta
- 20 dkg balkán sajt vagy kevésbé sós feta
- 3 tojás
- bors
- 1 evőkanál medvehagymakrém vagy helyette friss medvehagyma
- 3 kisebb paradicsom
- 12 db fekete olajbogyó
A tésztát vágjuk 12
részre, tegyük egy muffintepsi mélyedéseibe. Habarjuk össze a
tojásokat a medvehagymakrémmel és a borssal, morzsoljuk bele a
sajtot is. A keveréket osszuk el a tésztakosarakban. A
paradicsomokat negyedeljük el, egy-egy félbevágott negyedet és
egy olajbogyót tegyünk a tetejére. 200 fokra előmelegített
sütőben 10-12 percig süssük aranyszínűre.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése