Hozzávalók
- 1 csomag 6 lapos réteslap
- 2-3 zsenge cukkini
- 4-5 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- cayenne bors
- 20 dkg feta
Karikázzuk fel a
cukkiniket 2-3 mm vastagra, fektessük sütőlapra a szeleteket,
kenjük meg olajjal, szórjuk meg a fűszerekkel.
200 fokra
előmelegített sütőben 20 perc alatt süssük ropogósra. Ez a
cukkinichips önmagában is remek nassolnivaló, de a rétesen kívül
tehetjük szendvicsbe, tortillába, tésztára,
keverhetjük
salátába.
A réteslapokat kenjük
meg olajjal, hármat-hármat tegyünk egymásra. A hosszabbik
oldalukra tegyük a sült cukkinit,
morzsoljuk rá a sajtot,
végül
tekerjük fel a rétest. Fektessük a két megtöltött rudat
sütőlapra, a tetejüket is kenjük meg olajjal, majd 200 fokos
sütőben süssük aranyszínűre.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése